ସଜନାର ଚମତ୍କାରୀ ଗୁଣ
ଗବେଷକ ମାନଙ୍କ ଅନୁସାରେ ସଜନାରେ କମଳା ଠାରୁ ଅଧିକ ଗୁଣର ଭିଟାମିନ-ସି ମିଳିଥାଏ l ଭିଟାମିନ-ଏ ବିଷୟରେ ଯଦି କୁହାଯିବ ତେବେ ଗାଜର ଅନୁସାରେ ସଜନାରେ ଦଶ ଗୁଣ ଅଧିକ ଥାଏ
![](https://www.utkalprahari.com/wp-content/uploads/2020/10/feature-4-640x470.jpg)
ସଜନା ଶାଗ କିମ୍ବା ସଜନା ଛୁଇଁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ପାରିବ ତେବେ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କର ଦୈନଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ସମ୍ପୃକ୍ତ କରନ୍ତୁ ,ସଜନା କେବେଳ ଆପଣଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଖୁବ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ l ନିକଟରେ “ଇଣ୍ଟରନେଶନାଲ ଜର୍ଣ୍ଣାଲ ଅଫ ସାଇକୋ ଥେରାପି ରିସର୍ଚ “ଛପା ଯାଇଥିବା ଗୋଟିଏ ଗବେଷଣାରୁ ଏହା ଜଣାପଡିଛି lଗବେଷକ ମାନଙ୍କ ଅନୁସାରେ ସଜନାରେ କମଳା ଠାରୁ ଅଧିକ ଗୁଣର ଭିଟାମିନ-ସି ମିଳିଥାଏ l ଭିଟାମିନ-ଏ ବିଷୟରେ ଯଦି କୁହାଯିବ ତେବେ ଗାଜର ଅନୁସାରେ ସଜନାରେ ଦଶ ଗୁଣ ଅଧିକ ଥାଏ l
ଏହି ଦୁଇଟି ଯାକ ତତ୍ୱ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତା ବଢାଇବା ସହିତ ତ୍ୱଚାର ଚମକ ମଧ୍ୟ ବଢାଇବାରେ ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ ଗ୍ରହଣ କରେ lବ୍ରଣ ଦାଗ ସହିତ କୁଞ୍ଚନକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ସଜନା ବହୁତ ମୂଲ୍ୟବାନ ଅଟେ l ଗବେଷଣାରେ ଏହା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଦୁଗ୍ଧ ତୁଳନାରେ ସଜନାରେ ୧୭ ଗୁଣ ଅଧିକ କ୍ୟାଲସିୟମ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇଥାଏ l ଏଥିରେ ଆଇରନର ମାତ୍ର ମଧ୍ୟ ଅନ୍ୟ ଶାଗ ମାନଙ୍କ ତୁଳନାରେ ୨୫ ଗୁଣା ଅଧିକ ଥାଏ l ମାଂସପେଶୀ ଓ ହାଡ଼କୁ ମାଝବୁତ କରିବା ବ୍ୟତୀତ ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ତିଆରି କରିବାରେ ସଜନା ମୁଖ୍ୟ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ l